糧食(shi)發生黃曲(qu)黴毒(du)素汙染(ran)該如(ru)何(he)檢(jian)測(ce)？

糧食(shi)發生黃曲(qu)黴毒(du)素汙染(ran)該如(ru)何(he)檢(jian)測(ce)？【霍爾德(de)HED-YG-ZD】黴(mei)變的(de)玉(yu)米，有的(de)長綠(lv)毛，有點(dian)變成(cheng)了綠(lv)黑(hei)色，這其實(shi)就是(shi)黃曲(qu)黴菌(jun)。在(zai)溫(wen)度達(da)到(dao)26到(dao)28度之(zhi)間，濕度在(zai)90%左(zuo)右，黃曲(qu)黴菌(jun)能(neng)夠很(hen)快(kuai)分泌(mi)毒(du)素。所以說(shuo)白了，高溫(wen)高濕的(de)環境非(fei)常(chang)適(shi)宜(yi)生成(cheng)黃曲(qu)黴毒(du)素。除了玉(yu)米之(zhi)外，大米、花(hua)生、大麥、小(xiao)麥等(deng)谷物也(ye)容易(yi)受到(dao)黃曲(qu)黴毒(du)素的(de)汙染(ran)。所以糧(liang)食(shi)儲(chu)存時(shi)，壹(yi)旦水分沒有去除，就有可能(neng)發生黃曲(qu)黴毒(du)素汙染(ran)。  

此外，黴變的(de)糧食(shi)如(ru)果成(cheng)了動(dong)物飼(si)料(liao)，牲畜在(zai)吃(chi)了黴變的(de)糧食(shi)後，黃曲(qu)黴毒(du)素B1便(bian)會(hui)轉(zhuan)化成(cheng)黃曲(qu)黴毒(du)素M1，並且以乳汁、尿液(ye)的(de)形式儲(chu)存在(zai)動(dong)物體內。所以，奶牛(niu)壹旦吃了汙染(ran)飼(si)料(liao)，那麽乳制品(pin)也(ye)會(hui)間(jian)接(jie)受到(dao)汙染(ran)，並最(zui)終(zhong)可能(neng)出(chu)現(xian)在(zai)牛(niu)奶中(zhong)。  

日(ri)常(chang)生活(huo)中(zhong)，首(shou)先需要(yao)註意的(de)就是(shi)黴(mei)變的(de)糧食(shi)絕對(dui)要(yao)丟(diu)掉(diao)，不能(neng)再吃(chi)。尤(you)其(qi)是(shi)壹(yi)些喜(xi)歡(huan)吃(chi)花生的(de)大眾(zhong)，如(ru)果花生有黴變就得(de)扔(reng)掉，如(ru)果吃到(dao)嘴裏(li)感(gan)到(dao)是苦味的(de)，也(ye)要(yao)趕(gan)緊(jin)吐(tu)掉不能(neng)再吃(chi)；  

同時(shi)相應(ying)除了日常註意這些容(rong)易(yi)產(chan)生黃曲(qu)黴毒(du)素的(de)食(shi)品(pin)以外，也(ye)要(yao)註意其(qi)他食(shi)品(pin)的(de)黃曲(qu)黴毒(du)素檢控工(gong)作，黃曲(qu)黴毒(du)素檢測儀主(zhu)要(yao)檢(jian)測(ce)糧(liang)食(shi)中(zhong)黃曲(qu)黴毒(du)素B1、黃曲(qu)黴毒(du)素M1、玉(yu)米赤黴(mei)烯(xi)酮、嘔吐(tu)毒(du)素、伏馬毒(du)素等(deng)等(deng)，檢測(ce)樣品(pin)涵蓋(gai)牛(niu)奶及(ji)其(qi)制(zhi)品(pin)、糧(liang)食(shi)谷物（大(da)米、玉(yu)米、小(xiao)麥、大(da)麥、高(gao)粱等(deng)）及其(qi)制品(pin)、飼(si)料(liao)及其(qi)原(yuan)料(liao)、油(you)脂(zhi)等(deng)；樣品(pin)前處(chu)理簡(jian)單(dan)，整個(ge)檢測(ce)過(guo)程(cheng)檢(jian)測12 min，產(chan)品適(shi)用於(yu)各(ge)類(lei)畜牧養殖(zhi)企業(ye)、谷物生產(chan)企業(ye)、面粉(fen)廠、方便(bian)面廠(chang)、第三(san)方檢測(ce)機(ji)構及各(ge)級政(zheng)府(fu)監(jian)管部門。黃曲(qu)黴毒(du)素檢測儀內置定量標準曲(qu)線(xian)：儀器(qi)內置標(biao)準曲(qu)線(xian)，無需使(shi)用(yong)標準品，檢(jian)測(ce)時(shi)無需做(zuo)標(biao)準曲(qu)線(xian)，既(ji)節省(sheng)了成(cheng)本，也(ye)避免了(le)操(cao)作(zuo)人(ren)員(yuan)與(yu)黴菌(jun)毒(du)素的(de)接觸，保(bao)護(hu)操作(zuo)人(ren)員(yuan)的(de)安全；黃曲(qu)黴毒(du)素檢測儀可隨到(dao)隨檢：對(dui)檢測(ce)樣(yang)本(ben)量無要(yao)求(qiu)，既(ji)可單(dan)個(ge)或少(shao)量樣本(ben)隨到(dao)隨檢，也(ye)可大(da)量樣本(ben)同時(shi)檢(jian)測(ce)，並(bing)可實(shi)現(xian)現(xian)場(chang)檢測(ce)。