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技術(shu)文章食用油(you)酸價過(guo)氧(yang)化值測(ce)定(ding)儀哪個(ge)牌(pai)子(zi)好(hao)?→【霍(huo)爾(er)德電(dian)子(zi)科(ke)技(ji)】جهازلتحديدقيمةبيروكسيدالأحماض→酸價的測(ce)定(ding)意義:酸價是脂肪(fang)中遊離脂肪(fang)酸含量(liang)的標誌。脂肪(fang)在長期保(bao)藏過(guo)程中,由(you)於(yu)微(wei)生物、酶(mei)和(he)熱的作用發生緩慢水解(jie),產生遊離脂肪(fang)酸。而脂肪(fang)的質(zhi)量(liang)與(yu)其中遊離脂肪(fang)酸的含量(liang)有關(guan)。壹般(ban)常(chang)用酸價作為(wei)衡(heng)量標(biao)準之壹。在(zai)脂(zhi)肪(fang)生產的條(tiao)件(jian)下,酸價可(ke)作為(wei)水解(jie)程度(du)的指標,在(zai)其保(bao)藏的條(tiao)件(jian)下,則可(ke)作為(wei)酸敗(bai)的指標。酸價越(yue)小,說明(ming)油(you)脂(zhi)質(zhi)量(liang)越(yue)好,新(xin)鮮(xian)度和(he)精(jing)煉程度(du)越(yue)好。
食用油(you)酸價過(guo)氧(yang)化值測(ce)定(ding)儀為集成化油(you)品快速檢(jian)測(ce)分析(xi)設備,能夠(gou)快速檢(jian)測(ce)食用植(zhi)物油(you)、食(shi)用豬(zhu)油(you)、花生油(you)、葵(kui)花油(you)、米(mi)糠(kang)油(you)、食(shi)品、肉制(zhi)品中的酸價含量(liang);通(tong)過(guo)檢(jian)測(ce)可(ke)確(que)定(ding)植物油(you)是否符合國家標準或是否為劣質(zhi)油(you)、地(di)溝(gou)油(you)等。儀器(qi)預(yu)留其他(ta)項目(mu)檢(jian)測(ce)程序和(he)端(duan)口,根據日(ri)後需(xu)求可(ke)方便的自主(zhu)增(zeng)加(jia)檢(jian)測(ce)項目(mu)。日(ri)後可(ke)升(sheng)級(ji)為(wei)檢(jian)測(ce)水產品、面制(zhi)品的綜合類型(xing)儀(yi)器。
食用油(you)酸價過(guo)氧(yang)化值測(ce)定(ding)儀功(gong)能介(jie)紹:
1、安卓(zhuo)智能(neng)操(cao)作系(xi)統(tong),采用更(geng)加(jia)高(gao)效(xiao)和(he)人(ren)性化操作,儀(yi)器具(ju)有網(wang)線(xian)連(lian)接(jie)、wifi聯(lian)網(wang)上傳(chuan)、GPRS無線(xian)遠(yuan)傳(chuan)功(gong)能,快速上傳(chuan)數(shu)據。
2、壹體(ti)化便攜(xie)式(shi)快檢(jian)設備,滿足現(xian)場及(ji)流動檢(jian)測(ce)使用需(xu)求,能夠(gou)在同(tong)壹軟(ruan)件下實現所有檢(jian)測(ce)項目(mu)的檢(jian)測(ce),並可(ke)通(tong)過(guo)同壹窗(chuang)口直(zhi)觀(guan)顯示(shi)檢(jian)測(ce)結果(guo)。
3、智能(neng)化程度(du)高,儀(yi)器(qi)具(ju)有自(zi)檢(jian)功(gong)能:具(ju)有開(kai)機自(zi)檢(jian)和(he)調(tiao)零功(gong)能,具(ju)有自(zi)動檢(jian)測(ce)重(zhong)復(fu)性功(gong)能。
4、檢(jian)測(ce)通(tong)道:≥12個(ge)檢(jian)測(ce)通(tong)道,可(ke)以同(tong)時(shi)測(ce)試多個(ge)樣品,每個(ge)樣品由(you)程序控制(zhi)分(fen)別獨立(li)工(gong)作,不(bu)會互(hu)相幹擾。
5、配備(bei)新(xin)壹代嵌入(ru)式熱敏(min)打(da)印機(ji),可(ke)選(xuan)擇(ze)手動打(da)印或者(zhe)自動(dong)打(da)印,檢(jian)測(ce)完成可(ke)自動(dong)打(da)印檢(jian)測(ce)報告(gao)和(he)二(er)維碼(ma)。
6、光源采用進口超高亮(liang)發光二(er)極管,高(gao)精(jing)度、穩(wen)定(ding)性強、光源可(ke)控、可(ke)以關(guan)掉(diao)不使(shi)用的光源,功(gong)耗更(geng)低。
食(shi)用油(you)酸價過(guo)氧(yang)化值測(ce)定(ding)儀攜(xie)帶方(fang)便,性能穩(wen)定(ding),新(xin)上市,檢(jian)測(ce)過(guo)程輕松操(cao)作,節省人(ren)工(gong)檢(jian)測(ce)時間(jian),山(shan)東(dong)霍(huo)爾(er)德電(dian)子(zi)科(ke)技(ji)為(wei)您(nin)量(liang)身定(ding)制(zhi)智能(neng)檢(jian)測(ce)儀器(qi)。
