食(shi)用(yong)油(you)的(de)問(wen)題用(yong)什(shen)麽(me)儀(yi)器(qi)檢(jian)測(ce)？

食(shi)用(yong)油(you)的(de)問(wen)題用(yong)什(shen)麽(me)儀(yi)器(qi)檢(jian)測(ce)？【霍(huo)爾德(de)HED-J12】食(shi)用(yong)油(you)酸(suan)價(jia)指(zhi)食(shi)用(yong)油(you)中(zhong)遊(you)離(li)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)含量。油(you)脂在長(chang)期(qi)保存過程(cheng)中(zhong)，由於(yu)微(wei)生(sheng)物(wu)、酶(mei)和(he)熱(re)能(neng)的(de)作用(yong)，緩(huan)慢(man)水解(jie)，生(sheng)成遊離(li)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)。其中，遊(you)離(li)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)含量與(yu)脂(zhi)肪(fang)的(de)質量有(you)關。油(you)的(de)過氧(yang)化(hua)物值：指(zhi)油、脂(zhi)肪酸(suan)等被氧化程度的(de)標(biao)誌。就是1千(qian)克(ke)樣品的(de)ROS含(han)量，用(yong)過氧(yang)化(hua)氫的(de)毫(hao)摩(mo)爾(er)數(shu)表示(shi)。用(yong)以(yi)表示(shi)樣(yang)品是否因為氧(yang)化而變(bian)壞。由油(you)脂(zhi)、脂肪(fang)制成的(de)食(shi)物，通過檢(jian)驗(yan)其過氧(yang)化(hua)值來(lai)判(pan)斷其品質及(ji)變(bian)質程度。油氧(yang)化產(chan)生(sheng)過氧(yang)化(hua)物，醛，酮(tong)等。氧化力(li)很(hen)強。可(ke)以(yi)用(yong)硫酸(suan)鈉滴定(ding)。過氧(yang)化(hua)物的(de)數(shu)值用(yong)來(lai)衡(heng)量(liang)油脂的(de)酸(suan)敗(bai)。  

食(shi)用(yong)油(you)酸(suan)價(jia)檢(jian)測(ce)儀(yi)為(wei)集(ji)成化油(you)品快(kuai)速檢測(ce)分(fen)析設(she)備(bei)，廣泛(fan)應用(yong)於(yu)質量監督檢驗(yan)、工商管理、油(you)炸(zha)食(shi)品生(sheng)產(chan)基地、食(shi)、衛生(sheng)部(bu)門(men)、肉制品食(shi)品深加(jia)工(gong)企(qi)業(ye)、商場(chang)超(chao)市(shi)、各大(da)食(shi)品安(an)全(quan)監(jian)測系(xi)統(tong)等單位使(shi)用(yong)。  

食(shi)用(yong)油(you)酸(suan)價(jia)檢(jian)測(ce)儀(yi)功(gong)能(neng)介紹  

1、采用(yong)標(biao)準(zhun)USB2.0接(jie)口設計，支持(chi)U盤存儲(chu)，免(mian)驅動安(an)裝(zhuang)，方(fang)便(bian)數(shu)據(ju)的(de)存貯和(he)移動，並可隨時(shi)與(yu)計算機(ji)直(zhi)接(jie)相(xiang)連(lian)，並(bing)且可用(yong)計算機(ji)控(kong)制儀(yi)器(qi)。實(shi)現數(shu)據(ju)查(zha)詢、瀏覽(lan)、分(fen)析、統(tong)計、打印(yin)等。  

2、儀(yi)器(qi)帶(dai)有(you)監管平(ping)臺(tai)。數(shu)據(ju)可(ke)局域網(wang)和(he)互聯網(wang)數(shu)據(ju)上(shang)傳，檢(jian)測(ce)結(jie)果可(ke)直(zhi)接(jie)無(wu)線上(shang)傳。進(jin)行(xing)數(shu)據(ju)分(fen)析處(chu)理(li)，檢測油(you)品等食(shi)品安(an)全(quan)長(chang)短(duan)期(qi)動態，達到問(wen)題預(yu)估(gu)、預警(jing)。  

3、儀(yi)器(qi)具(ju)有(you)品類(lei)多(duo)種類(lei)樣(yang)品菜單庫(ku)，可靈(ling)活選擇檢測樣品，不同(tong)的(de)檢(jian)測通道可同(tong)時(shi)檢測(ce)不同(tong)的(de)樣(yang)品項目。  

4、樣品處(chu)理(li)簡單省力(li)，整體操(cao)作快(kuai)速、安(an)全(quan)、便(bian)捷(jie)。  

5、儀(yi)器(qi)具(ju)有(you)自身(shen)保(bao)護功(gong)能(neng)，可(ke)設置用(yong)戶名及(ji)密碼(ma)，防止(zhi)非工(gong)作人員操(cao)作等。  

6、高靈敏度，高(gao)檢測(ce)精(jing)度(du)，高(gao)重復性精度(du)，掃(sao)描式高(gao)精(jing)度光(guang)學(xue)傳感(gan)器。  

7、內置強大(da)的(de)數(shu)據(ju)庫(ku)，可在儀(yi)器(qi)上(shang)直(zhi)接(jie)選擇樣品名稱(cheng)、檢測(ce)指(zhi)標、送(song)檢單(dan)位等信息(xi)，也(ye)可(ke)在(zai)儀(yi)器(qi)上(shang)直(zhi)接(jie)編(bian)輯錄入(ru)樣(yang)品名稱(cheng)、檢測(ce)指(zhi)標、送(song)檢單(dan)位等信息(xi)並保(bao)存進(jin)樣(yang)品數(shu)據(ju)庫(ku)。  

8、儀(yi)器(qi)具(ju)有(you)重新校準(zhun)、鎖定(ding)、恢(hui)復(fu)出廠(chang)設置功(gong)能(neng)。  

9、結(jie)果判(pan)定(ding)線可修(xiu)改，對(dui)照(zhao)值標(biao)定(ding)值可(ke)保(bao)存，斷電不丟失(shi)數(shu)據(ju)。  

食(shi)用(yong)油(you)酸(suan)價(jia)檢(jian)測(ce)儀(yi)攜(xie)帶(dai)方(fang)便(bian)，性能(neng)穩(wen)定(ding),新上(shang)市,檢(jian)測(ce)過程(cheng)輕(qing)松(song)操(cao)作，節(jie)省人工檢(jian)測(ce)時(shi)間,山(shan)東霍(huo)爾德(de)電(dian)子科(ke)技為(wei)您量(liang)身(shen)定(ding)制智(zhi)能(neng)檢(jian)測儀(yi)器(qi)。