還(hai)原(yuan)糖測(ce)定(ding)儀(yi)的使(shi)用(yong)說(shuo)明書

還(hai)原(yuan)糖測(ce)定(ding)儀(yi)的使(shi)用(yong)說(shuo)明書【山東(dong)霍(huo)爾德(de)HED-SP03】還(hai)原性糖主(zhu)要有葡萄糖、果(guo)糖、半(ban)乳(ru)糖、乳(ru)糖、麥(mai)芽(ya)糖等。非還原糖是不能還原(yuan)斐(fei)林(lin)試(shi)劑(ji)或托(tuo)倫斯試劑(ji)的糖。蔗(zhe)糖是非還原糖。壹般情(qing)況下，單糖的還(hai)原能力(li)主(zhu)要來自(zi)它(ta)的醛(quan)基，如(ru)葡萄糖，而多(duo)糖則(ze)大(da)多因(yin)為(wei)半(ban)縮醛羥(qiang)基的存(cun)在(zai)。還(hai)原(yuan)後(hou)，自(zi)己會變成糖酸。如(ru)葡萄糖就(jiu)會變成葡萄糖酸。如(ru)該糖是酮糖，羰(tang)基就(jiu)會斷(duan)裂(lie)，分(fen)解成(cheng)兩(liang)個較小的分(fen)子，如果糖。所(suo)有(you)單糖（除(chu)二羥(qiang)丙酮(tong)）及(ji)大(da)部分二糖（除(chu)蔗糖等）在本(ben)尼迪克(ke)特(te)試驗(yan)中呈陽性(xing)反(fan)應，所(suo)以(yi)大部分單糖及(ji)二(er)糖都(dou)具(ju)有還(hai)原(yuan)性(xing)。

全自動還原(yuan)糖測(ce)定(ding)儀(yi)【HED-SP03】為(wei)集(ji)成(cheng)化(hua)食(shi)品(pin)安全快(kuai)速檢測(ce)分(fen)析(xi)設(she)備，廣(guang)泛應用(yong)於(yu)食(shi)、衛(wei)生(sheng)部門(men)、高教院(yuan)校、科(ke)研(yan)院(yuan)所(suo)、門(men)、養殖場(chang)、屠宰場(chang)、食(shi)品(pin)肉(rou)產(chan)品(pin)深(shen)加工企(qi)業、檢驗檢疫(yi)部門(men)等單位(wei)使用(yong)。

檢(jian)測(ce)項(xiang)目(mu)：

可(ke)快(kuai)速檢測(ce)各(ge)類食(shi)品(pin)中(zhong)的甲(jia)醛(quan)、二(er)氧(yang)化硫(liu)、亞(ya)硝酸鹽的含(han)量，儀器(qi)預(yu)留(liu)其他項(xiang)目(mu)檢測(ce)程(cheng)序(xu)和(he)端(duan)口，根(gen)據日後(hou)需(xu)求(qiu)可(ke)方便(bian)的自(zi)主增(zeng)加檢測(ce)項(xiang)目(mu)。

功能介紹(shao)：

1、安卓智能操(cao)作系統，采用(yong)更加高效(xiao)和(he)人性(xing)化操(cao)作，儀(yi)器(qi)具(ju)有網(wang)線連(lian)接、wifi聯網上(shang)傳、GPRS無線遠傳功(gong)能，快(kuai)速上(shang)傳數(shu)據。

2、智能化程(cheng)度高，儀器(qi)具(ju)有自(zi)檢(jian)功(gong)能：具(ju)有開(kai)機(ji)自(zi)檢(jian)和(he)調零(ling)功(gong)能，具(ju)有自(zi)動檢測(ce)重(zhong)復(fu)性(xing)功能。

3、檢測(ce)通(tong)道(dao)：≥12個檢測(ce)通(tong)道(dao)，可(ke)以(yi)同時測(ce)試(shi)多(duo)個樣品(pin)，每(mei)個樣品(pin)由程(cheng)序(xu)控制(zhi)分別(bie)獨(du)立工作，不(bu)會互相(xiang)幹(gan)擾。

4、顯(xian)示(shi)方式(shi)：≥8英(ying)寸液(ye)晶觸摸(mo)屏顯(xian)示(shi)，人性(xing)化中文操(cao)作界面(mian)，讀數(shu)直觀、簡單(dan)。

5、配備新(xin)壹代嵌(qian)入式(shi)熱(re)敏(min)打(da)印機(ji)，可(ke)選(xuan)擇(ze)手(shou)動打印(yin)或者自(zi)動打印(yin)，檢(jian)測(ce)完(wan)成可(ke)自(zi)動打印(yin)檢(jian)測(ce)報(bao)告(gao)和(he)二維(wei)碼(ma)。

6、光源(yuan)采(cai)用(yong)進(jin)口超(chao)高亮發(fa)光二極管(guan)，高精度(du)、穩(wen)定(ding)性(xing)強、光(guang)源(yuan)可(ke)控(kong)、可(ke)以(yi)關(guan)掉不使用(yong)的光(guang)源(yuan)，功(gong)耗更低(di)。

7、采用(yong)USB2.0接口設(she)計，方便(bian)數(shu)據的存(cun)貯(zhu)和(he)移(yi)動，並可(ke)隨時與計算(suan)機(ji)直(zhi)接相(xiang)連(lian)，並且可(ke)用(yong)計算(suan)機(ji)控(kong)制(zhi)儀器(qi)。實(shi)現(xian)數(shu)據查詢(xun)、瀏(liu)覽、分析(xi)、統計、打(da)印(yin)等。

8、儀器(qi)帶(dai)有監(jian)管(guan)平(ping)臺(tai)。數(shu)據可(ke)局(ju)域(yu)網(wang)和(he)互聯網數(shu)據上(shang)傳，檢(jian)測(ce)結(jie)果直接傳至食(shi)品(pin)安全監管平臺(tai)。進行區域食(shi)品(pin)安全監管及(ji)大(da)數(shu)據分析(xi)處(chu)理，檢測(ce)區域食(shi)品(pin)安全長(chang)短期(qi)動態，達(da)到(dao)食(shi)品(pin)安全問題預(yu)估(gu)、預(yu)警(jing)

9、壹體(ti)化(hua)便(bian)攜式(shi)快(kuai)檢設(she)備，滿足(zu)現(xian)場(chang)及(ji)流(liu)動檢測(ce)使(shi)用(yong)需(xu)求(qiu)，能夠在同壹軟(ruan)件下實(shi)現(xian)所有(you)檢測(ce)項(xiang)目(mu)的檢(jian)測(ce)，並(bing)可(ke)通(tong)過(guo)同壹窗口直(zhi)觀顯(xian)示(shi)檢(jian)測(ce)結(jie)果。