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技術(shu)文章糧食(shi)重金屬快速(su)測定儀(yi)那(na)種比較好?【山(shan)東(dong)霍爾德HED-IG-SZ】糙米(mi)是稻(dao)谷脫(tuo)去外保(bao)護皮(pi)層稻(dao)殼後(hou)的(de)穎(ying)果(guo)。煮(zhu)起來(lai)費時,但(dan)與(yu)普通(tong)精(jing)白(bai)米(mi)相(xiang)比(bi),含(han)更(geng)多(duo)膳食(shi)纖(xian)維(wei)、維(wei)生素(su),GI值(zhi)也更低(di)。但是(shi)問題(ti)就出在(zai)這,重金屬在稻(dao)谷中(zhong)會分布(bu)在(zai)蛋(dan)白(bai)質(zhi)和纖維(wei)素(su)更(geng)多(duo)的(de)部位(wei)。而(er)蛋(dan)白(bai)質(zhi)和纖維(wei)素(su)在(zai)谷(gu)物的(de)分布(bu)由(you)外(wai)層(ceng)到(dao)內(nei)層遞減。糙米(mi)從去掉糠粉(fen)加(jia)工(gong)成(cheng)精(jing)米(mi)的(de)過程(cheng)中(zhong),鎘和(he)鉛(qian)含(han)量(liang)分別(bie)能減少(shao)70.2%,95.0%。此(ci)外(wai),米(mi)糠中含砷(shen)量(liang)約(yue)是(shi)精(jing)米(mi)中的(de)10多倍(bei)。稻(dao)谷加(jia)工(gong)過程(cheng)盡(jin)可能(neng)去除糠粉(fen)部位(wei)可(ke)以減少(shao)食(shi)用(yong)部分的(de)重金屬含量(liang)。
1.免疫(yi)層(ceng)析(xi)膠(jiao)體金(jin)檢測(ce)模塊
(1)采用(yong)掃(sao)描成(cheng)像(xiang)技術(shu)及免疫(yi)層(ceng)析(xi)膠(jiao)體金(jin)技術(shu),可實現(xian)重金屬(鎘、鉛(qian))快(kuai)速(su)定量檢測分析(xi);
(2)檢(jian)測卡卡槽:≤8×2×0.5cm,檢(jian)測方式:掃(sao)描,掃(sao)描精(jing)度(du)CV≤1.0%,檢測時間(jian)≤5秒(miao),測量(liang)重復(fu)性≤3%,光(guang)源:獨立(li)穩定恒流光源,探測(ce)器(qi):超敏(min)光(guang)電(dian)傳感(gan)器(qi)。
(3)標準曲(qu)線(xian)錄入(ru)方(fang)式:每批(pi)檢(jian)測卡試劑盒(he)配有(you)標準曲(qu)線(xian)ID卡,標準曲(qu)線(xian)錄入(ru)采(cai)用自動(dong)讀取,檢測過程(cheng)無需準備(bei)標準品(pin)或(huo)質控(kong)品(pin)校(xiao)準,操作(zuo)簡單;
(4)檢(jian)測卡采用兩線(xian)法設(she)計,定量檢測精(jing)密(mi)度(du)(cv):檢測卡批(pi)內(nei)小(xiao)於(yu)15%、批(pi)間(jian)小(xiao)於(yu)20%,檢(jian)測卡采用塑料(liao)單卡獨立(li)包(bao)裝(zhuang),防(fang)止檢(jian)測條因(yin)暴露(lu)於環(huan)境(jing)而(er)被(bei)汙染且便於(yu)使用(yong)和(he)保(bao)存(cun),有(you)效期:常溫(wen)保(bao)存(cun)6個(ge)月有(you)效,2-8℃保(bao)存(cun)1年(nian)有(you)效;
(5)前(qian)處(chu)理方法統(tong)壹:重金屬鎘和(he)重金屬鉛(qian)前(qian)處(chu)理方法統(tong)壹,可壹次提取分別(bie)檢測(ce),提升效(xiao)率;
(6)重金屬鎘、鉛(qian)檢(jian)測(ce)產(chan)品具(ju)有(you)糧食(shi)系(xi)統(tong)國家等級檢(jian)測機構(gou)產品評(ping)價(jia)報(bao)告。
2.恒(heng)溫孵(fu)育器
(1)適(shi)用於(yu)定量膠體金(jin)試紙卡和反應液體精(jing)確(que)控(kong)溫(wen)反(fan)應,以提(ti)高(gao)準確(que)性;
(2)孵(fu)育卡槽采(cai)用全封閉設計有(you)利於(yu)精(jing)確(que)控(kong)溫(wen),孵(fu)育器卡槽數(shu)6個(ge),孵(fu)育孔數(shu):6個(ge),控(kong)溫(wen)溫(wen)度:37℃,控(kong)溫(wen)精(jing)度(du)≤0.5℃,升溫(wen)速(su)度≤10min,溫(wen)度(du)均勻性≤0.3℃,實時溫(wen)度(du)顯(xian)示精(jing)度(du):0.1℃。
3.振蕩器
(1)振(zhen)蕩(dang)方(fang)式:圓周(zhou)多種模式混勻,可(ke)以觸(chu)發式點(dian)動(dong)運(yun)行、可長時間(jian)連(lian)續運(yun)行,振蕩速(su)度範圍廣(guang),0-2500rpm/min,低(di)速(su)平(ping)穩,高(gao)速(su)強(qiang)勁(jin);
(2)能(neng)同(tong)時振(zhen)蕩(dang)提取8個(ge)樣品,操作(zuo)時無需操作(zuo)人員來(lai)固(gu)定樣品進行振蕩,減小(xiao)個(ge)人操作(zuo)差(cha)異(yi),提(ti)高檢(jian)測(ce)準確(que)性。
4.迷妳(ni)離(li)心(xin)機:轉(zhuan)速(su):1000—12000rpm,可自行設定離心轉速(su)和時間(jian),體積:20×18×13cm,重量:1.5kg。
5.粉(fen)碎機:功率≥0.15 千瓦 破碎(sui)粒徑:小(xiao)於(yu) 0.15mm 破碎(sui)樣(yang)品基(ji)本過 20 目(mu)篩網(wang)。
6.電子稱:量程(cheng):0~200g,分度(du)值(zhi):0.01g,不銹鋼(gang)稱臺,LCD 顯(xian)示器,多種稱量單位(wei)選(xuan)擇(ze)。
7.移(yi)液器(qi):100~1000μL移(yi)液器(qi) 1支, 20-200μL移(yi)液器(qi) 1支,輕(qing)巧的(de)移(yi)液操作(zuo)按(an)壓力(li),長時間(jian)操作(zuo)不會造成(cheng)肌(ji)肉(rou)損(sun)傷,移(yi)液結(jie)果(guo)。