妳(ni)的(de)位(wei)置：首頁 > 技(ji)術(shu)文(wen)章(zhang) > 中(zhong)小學(xue)食(shi)堂(tang)快檢(jian)室綜(zong)合性建(jian)設方(fang)案-中(zhong)小學(xue)食(shi)堂(tang)快檢(jian)室綜(zong)合性建(jian)設方(fang)案
技(ji)術(shu)文(wen)章(zhang)山(shan)東霍爾德電子(zi)科技(ji)中(zhong)小學(xue)食(shi)堂(tang)快檢(jian)室綜(zong)合性建(jian)設方(fang)案為(wei)涵蓋(gai)營(ying)養(yang)成(cheng)分(fen)、果蔬(shu)農yao殘留(liu)、食(shi)品重金(jin)屬、食(shi)品添加劑(ji)、非(fei)食(shi)用(yong)化(hua)學添加物、微生(sheng)物感染(ran)等的(de)檢測(ce)，公(gong)司開(kai)發有儀器(qi)法、試(shi)劑(ji)盒(he)法、試(shi)紙法、快(kuai)速檢(jian)測(ce)箱等系(xi)列(lie)產(chan)品。
針對(dui)中(zhong)小學(xue)食(shi)堂(tang)快件(jian)室檢測(ce)需(xu)求(qiu)，方(fang)便能(neng)更快找(zhao)到適合的檢測(ce)工具，我(wo)們(men)設計(ji)了壹(yi)套普(pu)及型方(fang)案。該(gai)配置方(fang)案配(pei)備壹(yi)套主要快(kuai)檢設(she)備，配(pei)套前(qian)處(chu)理(li)儀器(qi)，滿(man)足學校(xiao)食(shi)堂(tang)的各(ge)種(zhong)基本(ben)檢測(ce)需(xu)求(qiu)。
（食(shi)堂(tang)快檢(jian)設(she)備←←點(dian)擊此(ci)處(chu)了解產(chan)品信息，電話(hua)咨(zi)詢(xun)，優惠(hui)更多）山(shan)東霍爾德電子(zi)科技(ji)作(zuo)為(wei)儀器(qi)優(you)勢(shi)廠家，性能(neng)可靠，質(zhi)量(liang)保證，廣(guang)受市場(chang)壹(yi)直(zhi)好(hao)評，贏得了壹(yi)致贊譽(yu)。
檢(jian)測(ce)對象：
蔬(shu)菜、水(shui)果、糧、油、米(mi)面(mian)及制(zhi)品、醬腌菜(泡菜)、肉(rou)及肉制(zhi)品、茶葉、調(tiao)味品、米(mi)豆面(mian)制(zhi)品、水產(chan)品、酒(jiu)類(lei)、飲(yin)料等。
檢(jian)測(ce)依據:
國(guo)家標準(zhun)GB和GB/T系列(lie)、行(xing)業標準、企業標準
各(ge)類(lei)食(shi)品中(zhong)主要的(de)食(shi)品安全(quan)隱(yin)患及檢測(ce)項目(mu)：
食(shi)品類(lei)別(bie) | 主要安(an)全問題(ti)及檢測(ce)項目(mu) |
糧食(shi) | 鼠(shu)藥、陳化糧、砷、鉛(qian)、鎘、汞(gong)、亞硝酸鹽(yan)、硼(peng)酸鹽(yan)、水(shui)溶(rong)性非(fei)食(shi)用(yong)色(se)素(su)、 |
食(shi)用(yong)油脂(zhi) | 酸(suan)價、過氧化(hua)值、礦物油、桐(tong)油、 |
肉(rou)與肉制(zhi)品 | 肉(rou)類(lei)鮮度、病(bing)害肉、註水肉(rou)、shou肉精(jing)、萊(lai)克多巴胺、亞硝酸鹽(yan)、色(se)素(su)、細菌總數(shu)、大(da)腸(chang)菌群、致病(bing)菌 |
水(shui)產(chan)品及水產(chan)制(zhi)品 | 甲(jia)醛(quan)、雙(shuang)氧水、砷、汞(gong)、孔雀石(shi)綠(lv) |
乳與乳制(zhi)品 | 新(xin)鮮度、蛋(dan)白(bai)質含(han)量(liang)、亞硝酸鹽(yan)、硝(xiao)酸鹽(yan)、農yao殘毒、砷、堿(jian)性物質、硼(peng)酸鹽(yan)、甲(jia)醛(quan)、金(jin)黃色(se)葡萄(tao)球(qiu)菌、大(da)腸(chang)桿(gan)菌、細菌總數(shu)、堿(jian)性物質、澱(dian)粉(fen)和麥芽(ya)糊(hu)精(jing)、尿(niao)素(su)、三聚氰(qing)胺 |
蛋(dan)與蛋(dan)制(zhi)品 | 雞蛋(dan)鮮度(du)、亞硝酸鹽(yan)、細菌總數(shu)、大(da)腸(chang)菌群、致病(bing)菌、鉛(qian) |
面(mian)粉(fen)、米(mi)粉(fen)及糕點類(lei)食(shi)品 | 鋁(lv)、吊白(bai)塊、二(er)氧化(hua)硫、硼(peng)酸鹽、亞硝酸鹽(yan)、砷、大(da)腸(chang)菌群、致病(bing)菌 |
豆類(lei)及制(zhi)品 | 生(sheng)熟豆漿(jiang)或(huo)生(sheng)熟豆粉(fen)、二(er)氧化(hua)硫、鉛(qian)、砷、大(da)腸(chang)菌群、致病(bing)菌 |
酒(jiu)類(lei) | 白(bai)酒(jiu)中(zhong)甲醇(chun)、果酒(jiu)中(zhong)色(se)素(su)、果酒(jiu)中(zhong)二(er)氧化(hua)硫 |
飲(yin)料與冷飲(yin) | 電導率(lv)、水(shui)溶(rong)性非(fei)食(shi)用(yong)色(se)素(su)、亞硝酸鹽(yan)、茶(cha)多酚、糖(tang)精(jing)鈉、苯甲酸鈉、甜蜜素(su)、砷、細菌總數(shu)、大(da)腸(chang)菌群、致病(bing)菌 |
罐(guan)頭食(shi)品 | 亞硝酸鹽(yan)、非(fei)食(shi)用(yong)色(se)素(su)、砷、汞(gong)、大(da)腸(chang)菌群、致病(bing)菌 |
食(shi)糖(tang) | 二(er)氧化(hua)硫、水(shui)溶(rong)性非(fei)食(shi)用(yong)色(se)素(su)、砷、大(da)腸(chang)菌群、致病(bing)菌 |
蜂(feng)蜜 | 酸(suan)度、澱粉(fen)和糊精(jing)、果糖(tang)和葡萄(tao)糖(tang)、蔗(zhe)糖(tang)摻假(jia)、飴糖(tang) |
調(tiao)味品 | 食(shi)鹽(yan)中(zhong)亞硝酸鹽(yan)、食(shi)鹽(yan)中(zhong)碘、食(shi)醋(cu)中(zhong)遊離(li)礦酸(suan)、食(shi)醋(cu)總(zong)酸、醬油總(zong)酸(suan)、醬(jiang)油氨(an)基(ji)酸(suan)態(tai)氮(dan)、味精(jing)中(zhong)谷氨(an)酸(suan)鈉、非(fei)食(shi)用(yong)色(se)素(su)、砷、汞(gong) |
膨(peng)化食(shi)品和方(fang)便面(mian)食(shi) | 二(er)氧化(hua)硫、吊(diao)白(bai)塊、甲(jia)醛(quan)、酸價(jia)、過氧(yang)化值、亞硝酸鹽(yan)、細菌總數(shu)、大(da)腸(chang)菌群、致病(bing)菌 |
蔬(shu)菜和水果 | 農yao殘毒、亞硝酸鹽(yan)、硝(xiao)酸鹽(yan)、砷、二(er)氧化(hua)硫 |
食(shi)品生(sheng)產(chan)加(jia)工環節 | 熟(shu)食(shi)加(jia)工器具或(huo)餐飲(yin)器(qi)具(ju)潔凈度(du)、食(shi)品加工消毒間消(xiao)毒燈、消毒液有效(xiao)氯濃(nong)度、食(shi)品中(zhong)心(xin)溫度、煎(jian)炸(zha)油溫度、食(shi)品運輸(shu)、儲存環(huan)境(jing)溫度 |
食(shi)品加工用水 | 濁(zhuo)度(du)、砷、汞(gong)、鎘、鉛(qian)、鉻(ge)、氨(an)氮(dan)、硝(xiao)酸(suan)鹽(yan)氮(dan)、亞硝酸鹽(yan)氮(dan)、余氯、總余(yu)氯、二(er)氧化(hua)氯、大(da)腸(chang)菌群 |
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