黃曲黴(mei)毒(du)素(su)測(ce)定儀：守(shou)護(hu)食(shi)品(pin)安(an)全的科技(ji)利(li)器(qi) 霍(huo)爾德電子

真菌(jun)毒素(su)是(shi)產毒真(zhen)菌(jun)在適(shi)宜(yi)環(huan)境(jing)條(tiao)件(jian)下(xia)代(dai)謝(xie)產生(sheng)的有毒(du)物(wu)質，可(ke)汙(wu)染(ran)糧(liang)食(shi)谷(gu)物(wu)、水(shui)果(guo)蔬菜等(deng)農產品，通(tong)過食物(wu)鏈富集(ji)作用，對(dui)人體健(jian)康和(he)其他經(jing)濟動物(wu)產生(sheng)不(bu)良影響，對(dui)畜禽(qin)養殖(zhi)生(sheng)產安全構成嚴(yan)重(zhong)威(wei)脅(xie)，被(bei)世界(jie)衛生(sheng)組織(zhi)和(he)聯(lian)合國糧(liang)農(nong)組(zu)織(zhi)視為(wei)食(shi)源(yuan)性疾(ji)病的禍首(shou)。在(zai)保障(zhang)食(shi)品安全的征(zheng)程(cheng)中(zhong)，熒(ying)光(guang)定量真菌(jun)毒素(su)檢測(ce)儀(yi)憑借其先進(jin)的技術和(he)出(chu)色的性能(neng)，成為(wei)守(shou)護(hu)食(shi)品(pin)安(an)全的科技(ji)利(li)器(qi)。

檢(jian)測(ce)原(yuan)理：科(ke)技(ji)融合的精準探查
熒(ying)光(guang)定量真菌(jun)毒素(su)檢測(ce)儀(yi)的檢測(ce)原(yuan)理主(zhu)要(yao)基於(yu)免疫熒(ying)光(guang)分(fen)析(xi)技術，巧妙結(jie)合了抗原(yuan)-抗體特(te)異(yi)性反應(ying)和(he)熒(ying)光(guang)標(biao)記物(wu)的定量檢測(ce)。特(te)異(yi)性結(jie)合是(shi)關(guan)鍵(jian)的第(di)壹步(bu)，利(li)用(yong)單(dan)克(ke)隆或多(duo)克隆抗體對(dui)目(mu)標真菌(jun)毒素(su)（如黃曲黴(mei)毒(du)素(su)、嘔吐毒(du)素）的高特(te)異(yi)性識(shi)別(bie)，確(que)保檢測(ce)的準確(que)性。在(zai)競爭法中(zhong)，樣本中(zhong)的遊離毒素(su)與(yu)熒(ying)光(guang)標(biao)記的毒素(su)標(biao)準品(pin)競爭結合有限數(shu)量的抗體，形(xing)成(cheng)“毒素-抗體"復(fu)合物；夾心(xin)法(fa)則(ze)適(shi)用於大分(fen)子(zi)毒素，通過捕(bu)獲抗體和(he)檢(jian)測(ce)抗體（熒(ying)光(guang)標(biao)記）夾擊毒(du)素分(fen)子(zi)。

核(he)心(xin)優(you)勢：精準快速、智能操(cao)作(zuo)
精準定量：集(ji)膠體金(jin)快速，酶(mei)聯(lian)免疫(yi)定量、色譜準(zhun)確(que)檢(jian)測(ce)的特(te)點於(yu)壹(yi)身，實現快速準確(que)定量檢測(ce)
智能操(cao)作(zuo)：10.1英(ying)寸(cun)高清(qing)彩色(se)觸(chu)摸(mo)屏，操(cao)作、顯(xian)示更直(zhi)觀流暢(chang)
移(yi)動便攜：儀器(qi)質量輕，體積(ji)小，配置全套前(qian)處理設備(bei)和(he)拉(la)桿(gan)箱，適用(yong)於(yu)現場(chang)測(ce)試(shi)及實驗(yan)室(shi)測(ce)試(shi)
超大存儲(chu)：8G超(chao)大存儲(chu)內(nei)存，可(ke)儲(chu)存(cun)超1000000條(tiao)檢(jian)測(ce)數(shu)據，可(ke)拓展支持(chi)擴展MicroSD（TF）卡(ka)，便於數(shu)據查找追溯
數(shu)據傳輸：WiFi、藍牙、USB、射(she)頻(pin)讀卡(ka)、掃碼(ma)模塊
數(shu)據處理：可(ke)通(tong)過通訊端口進(jin)行數(shu)據匯(hui)總(zong)、上(shang)傳監管(guan)平臺(tai)等(deng)
恒溫(wen)孵育器(qi)：8通道獨立控(kong)制(zhi)，插(cha)入自(zi)動計(ji)時(shi)，並可(ke)孵(fu)育1.5ml樣品管(guan)

應(ying)用(yong)領域：守(shou)護(hu)安(an)全
（壹）糧(liang)食(shi)安(an)全監測(ce)
糧(liang)食(shi)如(ru)玉(yu)米(mi)、小麥、大米(mi)等(deng)常受(shou)真(zhen)菌(jun)汙染(ran)，真菌(jun)毒素(su)容易殘(can)留(liu)在(zai)制(zhi)成(cheng)的糧(liang)食(shi)產品中(zhong)。熒(ying)光(guang)定量真菌(jun)毒素(su)檢測(ce)儀(yi)可(ke)以(yi)幫(bang)助(zhu)糧(liang)食(shi)加(jia)工(gong)企(qi)業(ye)對糧(liang)食(shi)進(jin)行快速篩查和(he)定量分(fen)析(xi)，從而保障(zhang)糧(liang)食(shi)安(an)全。
（二(er)）飼料(liao)安全檢測(ce)
真(zhen)菌(jun)毒素(su)汙染會給禽(qin)畜(chu)養殖(zhi)業(ye)帶來重(zhong)大經(jing)濟損失(shi)，並(bing)可(ke)能(neng)對(dui)家禽(qin)和(he)畜(chu)牧(mu)動(dong)物的健(jian)康造(zao)成威脅(xie)。通(tong)過使用(yong)該(gai)檢測(ce)儀(yi)，養殖(zhi)企(qi)業(ye)可(ke)以(yi)及(ji)時(shi)發(fa)現和(he)控(kong)制(zhi)飼料(liao)中(zhong)的真菌(jun)毒素(su)含量(liang)，從(cong)而保障(zhang)家(jia)禽(qin)和(he)畜(chu)牧(mu)動(dong)物的健(jian)康生(sheng)長。
（三(san)）食品(pin)生(sheng)產加工(gong)領域
可(ke)檢(jian)測(ce)食(shi)品(pin)原(yuan)料(liao)、半(ban)成品(pin)和(he)成(cheng)品(pin)中(zhong)的真菌(jun)毒素(su)含量(liang)。例(li)如(ru)，在(zai)生(sheng)產乳(ru)制(zhi)品(pin)時(shi)，可(ke)通(tong)過檢測(ce)原(yuan)料(liao)奶中(zhong)的黃曲黴(mei)毒(du)素(su)含量(liang)來保證產品的安全性；在(zai)生(sheng)產焙烤食品(pin)時(shi)，可(ke)通(tong)過檢測(ce)小麥粉(fen)中(zhong)的赭(zhe)曲黴(mei)毒(du)素(su)含量(liang)來保證產品的質量。