農(nong)殘檢(jian)測(ce)儀采用酶抑制原(yuan)理(li)和(he)光(guang)電(dian)比(bi)色(se)法原理研制而(er)成(cheng)。在(zai)壹(yi)定條件下(xia),有(you)機磷和(he)氨基甲(jia)酸(suan)類(lei)農(nong)藥(yao)對(dui)膽酯酶(mei)正常(chang)功(gong)能(neng)有抑制作(zuo)用,其抑制率(lv)與農(nong)藥(yao)的濃(nong)度呈(cheng)正相(xiang)關(guan)。正常(chang)情況下(xia),酶(mei)催化(hua)神(shen)經(jing)傳(chuan)導(dao)代謝(xie)產物(wu)(乙酰堿)水解(jie),其水解(jie)產物(wu)與顯色(se)劑反(fan)應,產生黃(huang)色(se)物質(zhi),用分(fen)光(guang)光(guang)度(du)計測(ce)定(ding)412nm下(xia)吸光(guang)度(du)隨(sui)時(shi)間(jian)的變(bian)化(hua)值,計算出抑制率(lv),通過(guo)抑制率(lv)可以(yi)判斷出樣品(pin)中(zhong)是否(fou)含(han)有有(you)機(ji)磷或(huo)氨(an)基甲(jia)酸(suan)酯(zhi)類(lei)農(nong)藥(yao)的殘留(liu)。可以(yi)實現(xian)有(you)機(ji)磷及(ji)氨(an)基甲(jia)酸(suan)酯(zhi)類(lei)農(nong)藥(yao)殘留(liu)量(liang)的現(xian)場快速檢(jian)測(ce)。它(ta)可以(yi)廣泛(fan)應用於產品(pin)質(zhi)量(liang)監(jian)督(du)檢(jian)驗、衛生防(fang)疫、環境(jing)保護(hu)、工(gong)商(shang)管理、蔬(shu)菜批發(fa)市(shi)場、蔬(shu)菜生產基地、超市(shi)、商(shang)場、農(nong)藥(yao)殘留(liu)監(jian)測系(xi)統(tong)等(deng)部(bu)門的蔬(shu)菜和(he)水果(guo)中(zhong)的農(nong)藥(yao)殘毒檢(jian)測(ce)。
農(nong)殘檢(jian)測(ce)儀詳細的使(shi)用流程(cheng):
1、開(kai)機
插(cha)上(shang)電(dian)源,打(da)開(kai)儀器(qi)背面綠色(se)電源開(kai)關(guan),儀器(qi)顯示(shi)開(kai)機畫面,按畫面提示(shi)操(cao)作,按下(xia)回車鍵,儀器(qi)開(kai)始自(zi)檢(jian),時(shi)間(jian)約1min。自(zi)檢(jian)完(wan)畢(bi)後(hou),儀器(qi)進(jin)入待(dai)機(ji)檢(jian)測(ce)狀態。
2、試(shi)劑配(pei)制(配(pei)套(tao)試(shi)劑(ji):LS農(nong)殘速測試劑)
①緩(huan)沖(chong)液(ye):取(qu)1包(bao)緩(huan)沖(chong)劑加(jia)入500mL蒸(zheng)餾(liu)水(shui)或(huo)純凈(jing)水(shui)中(zhong),攪(jiao)拌(ban)溶(rong)解(jie)制成(cheng)磷酸(suan)緩(huan)沖(chong)液(ye)(pH7.6),常(chang)溫(wen)保(bao)存。
②顯色(se)劑:取1瓶(ping)顯色(se)劑加25mL緩沖(chong)液(ye)溶(rong)解(jie),使(shi)用時(shi)取(qu)100μL,4℃冰(bing)箱保存。
③底(di)物(wu):取1瓶(ping)底(di)物(wu)加12.5mL蒸(zheng)餾(liu)水(shui)或(huo)純凈(jing)水(shui)溶(rong)解(jie),使(shi)用時(shi)取(qu)100μL,4℃冰(bing)箱保存;或(huo)取(qu)1瓶(ping)底(di)物(wu)加2.5mL蒸(zheng)餾(liu)水(shui)或(huo)純凈(jing)水(shui)溶(rong)解(jie),使(shi)用時(shi)取(qu)20μL,4℃冰(bing)箱保存。
④堿(jian)酯(zhi)酶(mei):酶制劑(ji)無需(xu)配(pei)制,可直(zhi)接取用,使(shi)用時(shi)取(qu)100μL,4℃冰(bing)箱保存。
3、樣品(pin)提(ti)取
取2g果蔬(shu)樣品(pin)(塊(kuai)莖類(lei)取(qu)4g),葉(ye)菜剪(jian)成(cheng)25px左(zuo)右見方(fang)的碎(sui)片(pian),塊莖類(lei)取(qu)橫(heng)截面樣品(pin)或(huo)取其表皮(pi),放(fang)入三(san)角(jiao)瓶(ping)中(zhong),加(jia)入10mL緩(huan)沖(chong)液(ye),振(zhen)蕩(dang)1~2min,倒(dao)出提取液(ye),靜(jing)置(zhi)2min,待(dai)測(ce)。若提取(qu)液(ye)混(hun)濁或(huo)雜質(zhi)太(tai)多可過(guo)濾(lv)後(hou)再測(ce)。
4、測試(shi)
①對(dui)照(zhao)測試(shi):於反(fan)應瓶(ping)中(zhong)加(jia)入2.5mL緩(huan)沖(chong)液(ye),再(zai)分(fen)別加入100μL酶(mei)液(ye)和(he)顯色(se)劑,混勻,靜置(zhi)反(fan)應10min後(hou)加入100μL(或(huo)20μL)底(di)物(wu),搖勻並(bing)立(li)即(ji)倒(dao)入比(bi)色(se)杯(bei)中(zhong),及(ji)時(shi)放(fang)入儀器(qi)的測(ce)量(liang)室第(di)1通道,合上蓋(gai)。按鍵,顯示(shi)屏(ping)下(xia)方(fang)延(yan)遲10s後(hou),測量(liang)時(shi)間(jian)開(kai)始倒(dao)計時(shi),計時(shi)完(wan)畢(bi),顯示(shi)屏(ping)顯示(shi)吸光(guang)度(du)增(zeng)量(ΔΑ0)及抑制率(lv)。在(zai)進(jin)行(xing)對(dui)照(zhao)測試(shi)時(shi),2~8通(tong)道可同時(shi)進(jin)行(xing)樣品(pin)測(ce)試。
②樣品(pin)測(ce)試:於反(fan)應瓶(ping)中(zhong)加(jia)入2.5mL待(dai)測(ce)液(ye),再(zai)分(fen)別加入100μL酶(mei)液(ye)和(he)顯色(se)劑,混勻,靜置(zhi)反(fan)應10min後(hou)加入100μL(或(huo)20μL)底(di)物(wu),搖勻並(bing)立(li)即(ji)倒(dao)入比(bi)色(se)杯(bei)中(zhong),及(ji)時(shi)放(fang)入儀器(qi)的測(ce)量(liang)室通(tong)道,合上蓋(gai)。按鍵,顯示(shi)屏(ping)下(xia)方(fang)延(yan)遲10s後(hou),測量(liang)時(shi)間(jian)開(kai)始倒(dao)計時(shi),計時(shi)完(wan)畢(bi),顯示(shi)屏(ping)顯示(shi)吸光(guang)度(du)增(zeng)量(ΔΑt)及抑制率(lv)。數據(ju)自動(dong)保存,如(ru)有(you)需(xu)要(yao)按鍵打印。