魚糜彈(dan)性(xing)強(qiang)度測試儀

產(chan)品(pin)介紹(shao)

產(chan)品(pin)簡介
質構儀（又(you)稱(cheng)物(wu)性(xing)測(ce)試儀）是用(yong)於(yu)測(ce)量(liang)固(gu)體(ti)、半固(gu)體(ti)樣品(pin)質地(di)特(te)性(xing)（如(ru)硬(ying)度、彈(dan)性(xing)、咀(ju)嚼性(xing)、膠著(zhe)性(xing)等(deng)）的專(zhuan)業儀器。通(tong)過(guo)模(mo)擬(ni)人(ren)體(ti)口(kou)腔咀(ju)嚼(jiao)、手(shou)指觸摸(mo)等動作，量(liang)化分(fen)析(xi)樣品(pin)的物(wu)理(li)力學性(xing)能(neng)，為食(shi)品(pin)、藥品(pin)、化妝(zhuang)品(pin)等產(chan)品(pin)的品(pin)質控制、配(pei)方研發(fa)及(ji)貨(huo)架(jia)期評(ping)估(gu)提供(gong)科(ke)學(xue)依據，助力生產工藝(yi)優(you)化與產(chan)品(pin)質量(liang)提升(sheng)。魚(yu)糜彈(dan)性(xing)強(qiang)度測試儀
產品(pin)特(te)點
1.人(ren)機(ji)交(jiao)互(hu)操(cao)作(zuo)：7寸(cun)觸摸(mo)高清顯(xian)示屏，支持中英雙語(yu)切(qie)換，操(cao)作(zuo)直觀簡便。
2.實(shi)時(shi)曲(qu)線(xian)顯(xian)示：自動繪制並(bing)顯(xian)示數(shu)據曲線(xian)同時(shi)支持切換4種坐標(biao)軸(zhou)類型(xing)（時(shi)間(jian)-負(fu)載、時(shi)間(jian)-形變量(liang)、形變量(liang)-負(fu)載、應變-應力），從不(bu)同角度分析(xi)數(shu)據關系。
3.高精度測量(liang)：搭配(pei)工業級ADI高精度模數(shu)轉(zhuan)換芯(xin)片與(yu)定制化(hua)力傳感器，采(cai)集精度優(you)、誤(wu)差(cha)小(xiao)。
4.測(ce)試(shi)模式：自帶多種測試(shi)模式（壓縮(suo)、穿(chuan)刺(ci)、剪切、拉(la)伸(shen)等）可(ke)選，用(yong)戶可(ke)以(yi)根據自己的測試(shi)需(xu)求(qiu)添(tian)加(jia)需(xu)要(yao)的測試(shi)模式，適配不(bu)同樣品(pin)特(te)性(xing)與(yu)測試需(xu)求(qiu)。
5.運(yun)動架(jia)構：閉環(huan)電(dian)機(ji)驅(qu)動+雙排(pai)線(xian)軌(gui)滑(hua)臺，確(que)保(bao)位移(yi)精度高達0.001mm，同時(shi)具備(bei)限(xian)位(wei)保護、過(guo)載(zai)保(bao)護(hu)保證用(yong)戶與(yu)儀器安(an)全(quan)。
6.*試驗(yan)回放(fang)：系統(tong)軟(ruan)件記錄試(shi)驗(yan)全(quan)過(guo)程。可(ke)追溯任(ren)意時(shi)間(jian)的試驗(yan)，進(jin)行數(shu)據還原(yuan)、曲(qu)線(xian)重(zhong)繪(hui)和(he)數(shu)據同步回放(fang)，察(cha)看(kan)和(he)分(fen)析(xi)被查詢樣品(pin)的試驗(yan)細節(jie)。
7.數(shu)據自動存儲(chu)：測試(shi)數(shu)據自動存儲(chu)，掉電(dian)不(bu)丟失，可(ke)儲(chu)存5000組A4幅(fu)面數(shu)據報(bao)告，報(bao)告內容帶有曲(qu)線(xian)圖，支持USB接(jie)口(kou)數(shu)據導出(chu)，適(shi)配生產現場快(kuai)速出(chu)報(bao)告與(yu)實(shi)驗(yan)室(shi)數(shu)據歸檔(dang)需(xu)求(qiu)。
8.*負(fu)載校(xiao)準功能(neng)：壹鍵校(xiao)準，無(wu)需(xu)多點校(xiao)準，確(que)保(bao)長期使用(yong)的測量(liang)準確(que)性(xing)。
9.*GMP管理系統(tong)：標(biao)配(pei)GMP管理系統(tong)，支持實(shi)驗(yan)人(ren)員(yuan)權限(xian)分(fen)級、操作流(liu)程全(quan)鏈(lian)路(lu)追溯。
10.*具有(you)WiFi連(lian)接(jie)功能(neng)，設備(bei)支持遠程OTA升(sheng)級(ji)與維(wei)護。
11.*實(shi)體(ti)按(an)鍵(jian)：主(zhu)機(ji)上有物(wu)理(li)按(an)鍵(jian)，通(tong)過(guo)物(wu)理(li)按(an)鍵(jian)可以(yi)上下調(tiao)節探(tan)頭(tou)高度。
12.標(biao)配(pei)兩(liang)毫(hao)米軟(ruan)糖(tang)探(tan)頭(tou)，支持選配多種規格測(ce)試探(tan)頭(tou)（如(ru)圓(yuan)柱(zhu)形、球(qiu)形、針(zhen)形等(deng)），並(bing)且可(ke)以(yi)依(yi)照用(yong)戶需(xu)求(qiu)訂(ding)制，可(ke)快(kuai)速更(geng)換，滿足不(bu)同樣品(pin)測試(shi)需(xu)求(qiu)。

執(zhi)行(xing)標(biao)準（部(bu)分(fen)標(biao)準）魚(yu)糜彈(dan)性(xing)強(qiang)度測試儀

1.國家(jia)標(biao)準《食(shi)品(pin)添加(jia)劑(ji)明膠》GB6783-2013；
2.國家(jia)標(biao)準《藥(yao)用(yong)明膠硬(ying)膠囊》GB13731；
3.國(guo)家(jia)標(biao)準《食(shi)品(pin)添加(jia)劑(ji)明膠可得然(ran)膠》GB28304-2012；
4.國家(jia)標(biao)準《冷凍(dong)魚(yu)糜》GB/T36187-2018；
5.輕(qing)工標(biao)準《食(shi)用(yong)明膠》QB/T4087-2010；
6.農業行標(biao)《肉嫩度的測定(ding)剪切力測定(ding)法》NY/T1180-2006；
7.AACC 74-09面包(bao)硬(ying)度測試（美(mei)國谷物(wu)化(hua)學協會）；
8.AOAC（美(mei)國(guo)與(yu)歐(ou)洲凝膠協會）。

技(ji)術參數(shu)